خطوات تجهيز خبز الدار
اسم الوصفة: خطوات تجهيز خبز الدار
نوع الوصفة: معجنات
وقت الطبخ: 15 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
4 أكواب دقيق
2 ملاعق صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة خميرة
ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
قومي بمزج المكونات الجافة ثم أضيفي الماء تدريجيًا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
اتركي العجينة ترناح لمدة 20 دقيقة.
قومي بتشكيل العجينة إلى كرات ثم افرديها على شكل قرص ورشي عليها الدقيق.
قومي بتغطية أقراص العجينة واتركيها لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
اصنعي ثقوب باستخدام الشوكة وضعي الصينية في الفرن حتى ينضج.