كيف تجهزين الدجاج مشوي بالروب
اسم الوصفة: كيف تجهزين الدجاج مشوي بالروب
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
8 صدور دجاج
2 أكواب لبن زبادي
كوب كزبرة مفرومة
1/2 حبة بصل مفرومة
1/3 كوب زيت زيتون
6 فصوص ثوم
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة غارام ماسالا
2 ملاعق صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
حبة زنجبيل طازج مقطع
طريقة التحضير
في وعاء كبيرر قومي بمزج المكونات واتركي صدور الدجاج تنقع لمدة 3 ساعات على الأقل.
ضعي صدور الدجاج فوق الشواية واتركيها حتى تنضج.