كيفية تجهيز عجينة القطايف بدون سميد
اسم الوصفة: كيف يمكنك تجهيز عجينة القطايف بدون سميد
نوع الوصفة: معجنات
وقت الطبخ: 15 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كوب دقيق
كوب ونصف حليب دافئ
ملعقة صغيرة خميرة
طريقة التحضير
قومي بمزج الحليب مع الخميرة واتركي هذا المزيج 5 دقائق حتى تتفاعل المكونات.
أضيفي الدقيق وامزجي حتى تتحصلي على مزيج متجانس.
قومي بتغطية العجين لمدة 20 دقيقة.
بعد تسخين المقلاة صبي ملعقة من المزيج واتركيها حتى تنضج.
أعيدي ذلك حتى انتهاء الكمية ثم قومي بحشوها كما تشائين.