كيفية تجهيز مكرونة بالبشاميل بدون فرن
اسم الوصفة: كيف تجهزين مكرونة بالبشاميل بدون فرن؟
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 35 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
علبة مكرونة
لتجهيز البشاميل:
بصلة صغيرة مفرومة
2 ملاعق كبيرة زبدة
2 ملاعق كبيرة دقيق
2 أكواب حليب سائل
مكعب مرق دجاج
رشة فلفل أبيض
ملح
طريقة التحضير
قومي بسلق المعكرونة.
في الخلاط الكهربائي قومي بمزج الحليب والدقيق والمرق.
قومي بإذابة الزبدة ثم قلبي البصل.
أضيفي مزيج الحليب وحركي الخليط حتى يثخن.
أضيفي الملح والفلفل الأبيض.
قدمي صلصة البشاميل بجانب المعكرونة.