ألذ وصفة أقراص جوز الهند السورية
اسم الوصفة: ألذ وصفة أقراص جوز الهند السورية
نوع الوصفة: فطور
وقت الطبخ: 15 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
4 زلال بيض
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
2 أكواب ونصف جوز هند
ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور
طريقة التحضير
في وعاء قومي بخفق زلال البيض جيدًا.
أضيفي بقية المكونات وتابعي الخفق من جديد.
ضعي الوعاء على نار هادئة حتى يسخن المزيج.
أزيلي القدر واتركيه حتى يبرد لمدة 30 دقيقة.
قومي بتشكيل الأقراص وضعيها في الفرن حتى تكتسب لون ذهبي.