كيفية تجهيز راحة الحلقوم
اسم الوصفة: كيف تصنعين راحة الحلقوم؟
نوع الوصفة: حلويات
وقت الطبخ: 15 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
2 فناجين سكر
فنجان ونصف ماء
2 فناجين نشاء ذرة
1/2 فنجان سكر
ملعقة كبيرة مسحوق الجيلاتين
2 حبات مستكة مفتة
ملعقة صغيرة ماء زهر
ملعقة صغيرة كريم التارتار
سكر بودرة (حسب الحاجة)
طريقة التحضير
قومي بتغلية الماء ثم أضيفي النشاء والسكر.
أضيفي الجيلاتين، المستكة، الكريم، وماء الزهر.
بعد أن يثخن المزيج قومي بصبه في قالب.
بعد أن يجمد رشي سكر بودرة.