كيفية إعداد بسكويت ميني بافلوفا
اسم الوصفة: كيفية إعداد بسكويت ميني بافلوفا
نوع الوصفة: حلويات
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
3 حبات بياض البيض
95غ سكر
رشة ملح
95 غ سكر البودرة
فراولة مقطعة
توت
طريقة التحضير
باستخدام المضرب الكهربائي قومي بمزج بياض البيض مع رشة الملح حتى يتضاعف حجمه
أضيفي السكر بالتدريج .
قومي برسم دوائر على ورق الزبدة ثم ضعي الطبق في الفرن.
في وعاء قومي بسحق الفراولة وحبات التوت باستخدام الشوكة قليلاً.
بعد إخراج البسكويت صبي عليه مزيج الفراولة.