هل يمكن أن يسبب تناول اللبن أضرار صحية
كشفت أخصائية الأورام، إيلينا سميرنوفا، الحالات التي يمكن أن تضر فيها منتجات الألبان جسم الإنسان.
أوضحت سميرنوفا أن الحليب من الممكن أن يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، لذلك، لا يجب تناول هذه المنتجات من قبل الأشخاص الذين يعانون من نقص اللاكتاز، وهى حالة يوجد فيها نقص في إنزيم يعالج سكر الحليب - اللاكتوز.
وقالت سميرنوفا: "عندما يتم إدخال الحليب في النظام الغذائي، يدخل اللاكتوز الذي يحتوي عليه إلى الجهاز الهضمي دون معالجة، وفي هذه الحالة، تبدأ البكتيريا المعوية في إنتاج ثاني أكسيد الكربون والماء وحمض اللاكتيك، مما يؤدي إلى تضخيم الحلقات المعوية"، حسب موقع "أكتوالني نوفوستي".
أيضًا، يجب على الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز تجنب الجبن والقشدة واللبن، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤذي هذا الأخير الأشخاص المصابين بالتهاب المعدة والتهاب الأمعاء، حيث يكون له تأثير ملين عندما يكون طازجًا.