تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
فطحل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
التصنيفات
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن
0
تصويتات
227
مشاهدات
سُئل
يوليو 13، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن
تتبيلة فخذ الخروف
طريقة عمل فخدة الخروف مع الأرز
فخدة الخروف بالفرن الشيف نضال
طريقة عمل فخدة الخروف بالفرن منال العالم
طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن
فخذ خروف بالفرن على الطريقة التركية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
يوليو 13، 2021
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن
مقادير فخذ خروف بالفرن
فخذ خروف لا يتجاوز وزنه 3 كيلوجرام
بصل مقطّع إلى شرائح
ملعقة كبيرة من كلٍّ من: الهيل المطحون، والفلفل الأسود، وبهارات اللحم، والريحان المفروم، وثوم بودرة، وبصل بودرة، والفلفل الأحمر المطحون.
بضعة أعواد من القرفة والقرنفل.
زنجبيل أخضر مقطّع إلى قطع صغيرة.
ملح حسب الرغبة.
ورق غار.
زبدة.
خل أبيض طبيعيّ.
زيت الزيتون.
طريقة تحضير فخذ خروف بالفرن
نظِّفي فخذ الخروف بالماء والخل الأبيض جيدًا.
تبِلي فخذ الخروف بزيت الزيتون من كافّة جوانبه إذ يساهم في سرعة نُضج اللحم إذا ما تُبِل بزيت الزيتون لعدّة ساعاتٍ، ثم ادهني الفخذ بالزبدة.
أضيفي التوابل السابقة إلى فخذ الخروف وهي الفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، والثوم والبصل، والقرفة، والقرنفل، والريحان، والهيل، وشرائح البصل، وقِطع الزنجبيل الأخضر وادعكي بها الفخذ جيدًا، وهنا تجدر الإشارة إلى أنّه بإمكانكِ الاستغناء عن أيٍّ من التوابل السابقة بحسب الرغبة أو استبدالها بتوابل أخرى أو إضافة توابل جديدة إليها.
ضعي فخذ الخروف في صينيّةٍ مناسبةٍ لحجمه مع إضافة نصف لتر من الماء إليه، كما ويمكنكِ إضافة الخضراوات كشرائح من الجزر والشمندر والبطاطس والكوسا إلى الفخذ حسب الرغبة.
غلِّفي الصينية بورق الألمونيوم وضعيه في الفرن على درجة حرارة 180° لمدة ساعةٍ على الأقل.
أزيلي ورق الألمونيوم للتأكد من نضج الفخذ وإلا اتركيه حتى ينضج تمامًا.
حمري الفخذ من الأعلى كي يُصبح أحمر اللون.
أخرجي فخذ الخروف من الفرن وزينيه بالبقدونس المفروم والمكسّرات المقلية وقدميه مع الأرز المدخّن
و يمكنك التعرف على
طرق تتبيل فخدة الخروف
x
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
264
مشاهدات
تتبيلة فخذ الخروف
سُئل
يوليو 13، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
تتبيلة فخذ الخروف
طريقة عمل فخدة الخروف مع الأرز
فخدة الخروف بالفرن الشيف نضال
طريقة عمل فخدة الخروف بالفرن منال العالم
طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن
فخذ خروف بالفرن على الطريقة التركية
0
تصويتات
1
إجابة
194
مشاهدات
طريقة عمل فخدة الخروف بالفرن منال العالم
سُئل
يوليو 13، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
طريقة عمل الفخدة الضاني المسلوقة
طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن بالخضار
طريقة عمل الفخدة الضاني في الكيس الحراري
طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن
طريقة عمل فخدة الخروف بالفرن منال العالم
طريقة شوي الفخدة الضاني على الفحم
طريقة عمل فخدة ضاني بالارز في الفرن
0
تصويتات
1
إجابة
509
مشاهدات
طريقة عمل الفخدة الضاني المسلوقة
سُئل
يوليو 13، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
طريقة عمل الفخدة الضاني المسلوقة
طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن بالخضار
طريقة عمل الفخدة الضاني في الكيس الحراري
طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن
طريقة عمل فخدة الخروف بالفرن منال العالم
طريقة شوي الفخدة الضاني على الفحم
طريقة عمل فخدة ضاني بالارز في الفرن
0
تصويتات
1
إجابة
136
مشاهدات
طريقة تجهيز ضلعة الخروف بالفرن
سُئل
أبريل 18، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
asma maghari
(
100مليون
نقاط)
طريقة تجهيز ضلعة الخروف بالفرن
تجهيز ضلعة الخروف بالفرن
ضلعة الخروف بالفرن
مكونات ضلعة الخروف بالفرن
اعداد ضلعة الخروف بالفرن
مكونات اعداد ضلعة الخروف بالفرن
0
تصويتات
1
إجابة
143
مشاهدات
طريقة عمل صينية الشاورما بالفرن
سُئل
أغسطس 9، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
طريقة عمل صينية الشاورما بالفرن
طريقة عمل الشاورما الفلسطينية
طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت
شاورما بالفرن منال العالم
شاورما الدجاج بالفرن فتافيت
سيخ شاورما بالفرن
طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم
صينية شاورما بالفرن عالم حواء
...