تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
فطحل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
التصنيفات
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
الكفتة البانيه فاطمة أبو حاتي
0
تصويتات
191
مشاهدات
سُئل
يوليو 17، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
الكفتة البانيه فاطمة أبو حاتي
كفتة الحاتي هبة ابو الخير
الكفتة البانيه فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل كفتة الحاتي على الفحم
طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
طريقة عمل كفتة الحاتي بالنشا
طريقة عمل كفتة الحاتى بالبرغل
طريقة عمل الكفتة في الفرن
طريقة عمل الكفتة في البيت
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
يوليو 17، 2021
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
أفضل إجابة
الكفتة البانيه فاطمة أبو حاتي
المكونات والمقادير:
1/
2 كيلو لحمة مفرومة (يُفضل لحمة حمراء قليلة الدهون).
1/4 كوب أرز مسلوق.
بصلة مفرومة ناعم جداً.
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
ملح وفلفل.
رشة بهارات.
رشة سكر.
للتغطية :
1/2 كوب دقيق.
2 بيضة.
2 ملعقة كبيرة لبن.
1/2 كوب بقسماط مطحون ناعم.
2 ملعقة كبيرة نشا.
زيت للقلي.
طريقة العمل والتحضير:
توضع اللحمة المفرومة في بولة عميقة ويُضاف عليها البصل المفروم والبقدونس امفروم وممكن إضافة رشة نعناع جاف والأرز المسلوق أو ممكن أرز أبيض بايت ورشة سكر ورشة البهارات والملح والفلفل ونعجن كل المكونات مع بعضها كويس جداُ.
نضع الدقيق في بولة ، ونضع اللبن مع البيض مع رشة ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ، ونضع البقسماط مع النشا في بولة أخرى ونقلبهم مع بعض.
نشكل الكفتة على شكل أصابع أو كرات حسب الرغبة ونضعها في الدقيق بحيث يغطي الكفتة من كل الجهات ثم نضعها في البيض ونقلبه في الدقيق ثم نرفعها ونضعها في البقسماطونؤفعها ونضغط عليها حتى تتماسك عليها مكونات التغطية.
نرصها في طبق وممكن حفظها في الفريزر لحين استخدام نخرجها من الفريزر على القلي على طول.
نسخن الزيت جيداُ ونضع الكفتة تأخذ الصدمع ثم نهدئ النار ونتركها تستوي على نار متوسطة هادية .. وبالهنا
و يمكنك التعرف أكثر على
الكفتة البانيه فاطمة أبو حاتي
x
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
95
مشاهدات
طريقة عمل الكفتة في البيت
سُئل
يوليو 17، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
كفتة الحاتي هبة ابو الخير
الكفتة البانيه فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل كفتة الحاتي على الفحم
طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
طريقة عمل كفتة الحاتي بالنشا
طريقة عمل كفتة الحاتى بالبرغل
طريقة عمل الكفتة في الفرن
طريقة عمل الكفتة في البيت
0
تصويتات
1
إجابة
164
مشاهدات
طريقة عمل الكفتة في الفرن
سُئل
يوليو 17، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
كفتة الحاتي هبة ابو الخير
الكفتة البانيه فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل كفتة الحاتي على الفحم
طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
طريقة عمل كفتة الحاتي بالنشا
طريقة عمل كفتة الحاتى بالبرغل
طريقة عمل الكفتة في الفرن
طريقة عمل الكفتة في البيت
0
تصويتات
1
إجابة
144
مشاهدات
طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
سُئل
يوليو 17، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
كفتة الحاتي هبة ابو الخير
الكفتة البانيه فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل كفتة الحاتي على الفحم
طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
طريقة عمل كفتة الحاتي بالنشا
طريقة عمل كفتة الحاتى بالبرغل
طريقة عمل الكفتة في الفرن
طريقة عمل الكفتة في البيت
0
تصويتات
1
إجابة
74
مشاهدات
طريقة عمل كفتة الحاتى بالبرغل
سُئل
يوليو 17، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
كفتة الحاتي هبة ابو الخير
الكفتة البانيه فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل كفتة الحاتي على الفحم
طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
طريقة عمل كفتة الحاتي بالنشا
طريقة عمل كفتة الحاتى بالبرغل
طريقة عمل الكفتة في الفرن
طريقة عمل الكفتة في البيت
0
تصويتات
1
إجابة
696
مشاهدات
طريقة عمل كفتة الحاتي بالنشا
سُئل
يوليو 17، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
كفتة الحاتي هبة ابو الخير
الكفتة البانيه فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل كفتة الحاتي على الفحم
طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
طريقة عمل كفتة الحاتي بالنشا
طريقة عمل كفتة الحاتى بالبرغل
طريقة عمل الكفتة في الفرن
طريقة عمل الكفتة في البيت
...