Question

الشعيرية بالحليب بالطريقة المغربية

Answer 1

الشعيرية بالحليب بالطريقة المغربية

المقادير

• 250 غ شعرية متوسطة الحجم
• ملح
• 30 سل حليب مركز غير محلى
• 60 سل ماء
• للتقديم :
• 50 غ زبدة
• 2 ملاعق كبيرة عسل

الطريقة

• في طنجرة، يسكب الماء وتضاف إليه الملح.
  عند الغليان تضاف الشعرية وتترك تنضج لمدة 10 دقائق مع التحريك.
• يضاف إليها الحليب ويستكمل الطهي على نار متوسطة لمدة 5 إلى 8 دقائق.
• تقدم الشعرية جد ساخنة مزينة بالزبدة والعسل.
  للإفادة :
• يمكن تعويض الشعرية بمختلف أنواع المعجنات، والحليب المركز الغير المحلى يمكن تعويضه بمسحوق الحليب أو الحليب العادي.
• تقدم هذه الوصفة في وجبة الإفطار أو العشاء.

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول الشعيرية بالحليب بالطريقة المغربية