المكوّنات
طريقة العمل
1- سخّني الأرز في قدر على النار مع تقليبه بشكل مستمرّ.2- أخفقي البيض في وعاء مع الفلفل والملح.3- عندما يسخن الأرز، أضيفي البيض المخفوق فوقه وقلّبي المكوّنات بسرعة لدقيقة.4- أضيفي البازيلاء والذرة، وقلّبي لدقيقتين إضافيّتين ثمّ قدّمي الأرز فوراً إلى جانب الدجاج أو اللحم الصيني.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة عمل الرز الصيني الأبيض