Question

كيكة السفن اب عالم حواء

Answer 1

كيكة السفن اب عالم حواء

المكوّنات

• 5 بيضات
• 2 كوب سكر
• 2 م ص فانيلا
• 3 م ص بيكنغ باودر
• 1 كوب زيت
• 1 كوب سفن اب
• 3 كوب طحين منخول جيداً
• 1 م ك كاكاو

الخطوات

1. في وعاء كبير نخلط البيض مع الفانيلا حتى يصبح هشاً

2. نضيف السكر ونخلط مرة اخرى

3. نضيف الزيت و السفن اب و نبدأ بالخلط من جديد

4. نضيف الطحين المنخول والمخلوط بالبيكنغ باودر الى الخليط بالتدريج

5. بعد الانتهاء من اعداد الخليط نضع القليل منه في وعاء اخر ونضيف اليه الكاكاو البودرة ونخلطه حتى يصبح لونه بني داكن

6. نجهز قالب الكيك بدهنه بالقليل من الزيت ورشه بالطحين

7. نصب نصف الخليط في القالب ثم نضيف خليط الكاكاو الذي قمنا بعمله ومن ثم نكمل صب خليط الكيك

8. نضع القالب على الشبك في الرف الاوسط في فرن محمة مسبقاً على درجه حرارة 180

9. اتركيه مدة 40 دقيقة او لحين الاستواء

10. ملاحظة : خليط الكاكاو لعمل الزينة داخل الكيك

11. وبالهنا و الشفا

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول كيكة السفن اب عالم حواء