Question

صينية التمر بالبسكويت

Answer 1

صينية التمر بالبسكويت

المقادير:

• بسكويت شاي.
• نصف كيلو تمر مطحون.
• 100 جرام من الزبدة المذابة.
• نصف ملعقة كبيرة قرفة بودرة.
• 4 ملعقات صغيرة من ماء الورد.
• جوز هند مبشور.

الطريقة:

1. في طبق كبير الحجم يتم وضع التمر المطحون مع الزبدة ويتم التقليب.
2. يضاف إليهم القرفة وماء الورد مع التقليب المستمر حتى نحصل على عجينة لينة.
3. نحضر صينية من البايركس ونضع بها طبقة من البسكويت حتى تتغطى تماما، ويرش عليها جوز الهند المبشور.
4. نضع عليها طبقة من التمر ثم طبقة من البسكويت وطبقة أخرى من التمر حتى يتم الانتهاء من المكونات.
5. نضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا.
6. تقطع وترص في طبق التقديم، وتقدم إلى جانب الشاي أو القهوة وبالهناء والشفاء.

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول صينية التمر بالبسكويت