فوائد الحلبة المطحونة على الريق
الحلبة المطحونة هي عبارة عن بذور صغيرة ذات اللون البني الذهبي، استخدمت لعلاج الكثير من الأمراض الجلدية والأمراض الأخرى، وفي الآونة الأخيرة تم استخدامها كتوابل منزلية، في الكثير من الأطباق الهندية لطعمها الحلو وقيمتها الغذائية، حيث يعتبر تناول الحلبة المطحونة على الريق له الكثير من الفوائد وهي نفسها فوائد بذور الحلبة على الريق وهي كالآتي:
- تعمل على زيادة مستوي هرمون التستوستيرون عند الرجال، فأثبتت الدراسات العلمية أن ذلك يعمل على زيادة الرغبة الجنسية.
- لها دور كبير في التقليل من نسبة مستويات الكولسترول الضار LDL بدون التأثير على مستويات الكولسترول HDL المفيد، وكذلك عند تناول الماء الذي تم نقع البذور فيه على الريق.
- مسحوق الحلبة يعمل على تحسين أعراض مرض السكري، حيث تحتوي بذور الحلبة على الأحماض الأمينية التي تساعد في إنتاج الأنسولين بالبنكرياس.
- كما تحتوي بذور الحلبة على الجالاكتومانان، مما يخفض من امتصاص الكربوهيدرات والسكر في الدم.
- تقلل من تقلصات الدورة الشهرية، فهناك مركبات هامة في بذور الحلبة تساعد بشكل كبير على الحد من آلام الدورة الشهرية التي ترتبط بـ PMS، حيث تأتي طريقة الحلبة للنفاس .
- مضغ بعض بذور الحلبة بعد نقعها يعمل على تهدئة تقلبات المزاج ويقلل التقلصات.
- تقلل آلام التهاب المفاصل، حيث تتميز بذور الحلبة بالكثير من الخصائص المضادة للالتهابات والأكسدة، وهذا يساعد على تخفيض الألم الناتج عن التهاب المفاصل.
- من فوائد تناول الحلبة على الريق التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، فيساعد الجالاكتومانان المتواجد ببذور الحلبة في الحفاظ على صحة القلب، وكذلك عنصر البوتاسيوم الذي تحتويه يقلل ضغط الدم وياحكم في معدل ضربات القلب.
- تحسن وظائف الكلى، حيث تحتوي بذور الحلبة على مركبات الفلافونويد البوليفينولية التي لها دور في تحسن وظائف الكلى وتساعد على حماية الخلايا من خلال تكوين غشاء حولها.
◄ يمكنك قراءة المزيد من المعلومات عن فوائد الحلبة المطحونة على الريق