اذكر طريقة تحضير المايونيز بدون بيض
الاجابة هي
المايونيز من الأشياء التي يمكن تناولها مع كافة أنواع الأطعمة مثل المخلل، ولذا نقدم لكم طريقة تحضيره، وبدون إضافة البيض إليه للحصول على طعم لذيذ.
مكونات تحضير المايونيز بدون بيض
كوب كبير ونصف من اللبن.
ملعقة صغيرة خل.
نصف كوب زيت نباتي.
ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
طريقة تحضير المايونيز بدون بيض
نضع المكونات السابقة في الخلاط الكهربي باستثناء الزيت حيث يتم ضربهم جيدًا.
نضيف الزيت وذلك بالتدريج في الخلاط ونستمر في الخفق، حتى الحصول على خليط متماسك قوامه.
نضع المزيج في الثلاجة لمدة أسبوع، ومن ثم يمكن تناوله مع الطعام.