*** كيفية تجهيز شوربة البطاطس بالجبن***
اسم الوصفة: كيفية تجهيز شوربة البطاطس بالجبن
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
500غ بطاطس (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات)
3 فصوص ثوم
حبة بصل (متوسط الحجم / مقطع إلى مكعبات)
4 أكواب ماء
ملعقة زيت نباتي
2 أكواب كريمة الطبخ
كوب جبن الشيدر (مبشور)
رشة جوزة الطيب
مكعب مرق دجاج
ملعقة ملح
1/2 ملعقة فلفل أسود
طريقة التحضير
في قدر قومي بتسخين الزيت ثم أضيفي البصل والثوم.
أضيفي البطاطس والماء ومكعب مرق الدجاج.
أضيفي بقية التوابل.
باستخدام الخلاط اطحني الشوربة ثم اضيفي الكريمة والجبن.
ضعي الشوربة في طبق التقديم.