كيفية تجهيز كرات البطاطس بالجبن
اسم الوصفة: كيفية تجهيز كرات البطاطس بالجبن
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
4 حبات بطاطس (كبيرة الحجم / مسلوقة)
كوب جبن شيدر (مبشور)
فص ثوم (مهروس)
2 حبات بيض (مخفوق)
كوب ونصف بقسماط (كعك مطحون)
1/2 ملعقة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
زيت : غزير (للقلي)
طريقة التحضير
اهرسي البطاطس ثم أضيفي الثوم والجبن والملح والفلفل الأسود.
قومي بتشكيل كرات متوسطة الحجم.
قومي بتغميس الكرات في البيض ثم في البقسماط.
اقلي كرات البطاطس حتى تنضج.