خطوات تجهيز كرات المكرونة بالجبن
اسم الوصفة: خطوات تجهيز كرات المكرونة بالجبن
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
4 حبات بيض مخفوق
ملعقة كاتشاب
2 أكواب صدر دجاج مخلي من العظام ومفروم
2 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
2 حبات بصل مفروم
كوب ونصف بقسماط
كيس سباغتي مسلوق ومقطع.
جبن
كوب معجون الطماطم
ملعقة بهارات
كيس صلصة البشاميل
ملح
كوب دقيق
طريقة التحضير
في مقلاة قومي بتذبيل البصل ثم أضيفي البهارات والدجاج.
قلبي حتى ينضج الدجاج ثم أضيفي معجون الطماطم.
في وعاء قومي بمزج الباشميل مع المكرونة والبطاطس المهروسة والدجاج والجبنة.
قومي بتشكيل المزيج إلى كرات.
غلفي الكرات بالدقيق ثم البيض واخيرا البقسماط.
اقلي الكرات حتى يصبح لونها ذهبي.