***طريقة إعداد شوربة الخضار***
اسم الوصفة: طريقة إعداد شوربة الخضار
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كوب مرق دجاج
حبة جزر (مقطع مكعبات)
حبة بصل (مقطع مكعبات)
2 حبات طماطم (مهروسة)
كوب بصل أخضر (مفروم)
كوب فاصوليا خضراء
1/2 كوب عصير الطماطم
حبة فلفل رومي (مفروم)
باقة كرفس (مفروم)
ملعقة بودرة بصل
1/3 كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
طريقة التحضير
في قدر على النار ضعي الجزر، والبصل، والطماطم، والبصل الأخضر والفاصولياء.
أضيفي عصير الطماطم، الفلفل الرومي، الكرفس، بودرة البصل، الكزبرة ومرق الدجاج.
اتركي المزيج يغلي وخففي في النار حتى تنضج الخضار.
صبي الشوربة في طبق التقديم.