ما طريقة عمل الدجاج بالجبن الشيدر والعنب الأحمر
• يوضع صدر الدجاج في وعاء، ويخلط جيّدًا مع الملح والفلفل والثوم.
• يوضع في مقلاةٍ على النار زيتُ الزيتون، وتوضع فوقها شريحة الدجاج مع تقليبها بشكلٍ مستمرّ إلى أن تنضج وتوضع جانبًا.
• يوضع داخل شريحة الخبز المايونيز بعد دهن حوافّ الخبزة بالزبدة، ويوضع فوق المايونيز الجبنُ المبشور، وحبات العنب المقطّع.
• ثمّ شريحة الدجاج، ثم قطعة الخبز الأخرى، وتوضع في صينيةٍ للخبز في الفرن مع تقليبها، لمدّة خمس دقائق، وتقدّم ساخنة.