***طريقة تجهيز الكيك الأنجليزي بالمنزل***
اسم الوصفة: طريقة تجهيز الكيك الأنجليزي بالمنزل
نوع الوصفة: حلويات
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كوب زبدة
كوب سكر بودرة
كوب دقيق
2 حبات بيض
برش حبتين برتقال
ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب زبيب
نصف كوب فاكهة مجفّفة
طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي قومي بخفق الزبدة مع السكر ثم اضيفي البيض بالتدريج.
اضيفي الفانيليا وبشر البرتقال.
أضيفي الدقيق بالتدريج ثم الفواكة المجففة والزبيب.
قومي بدهني قالب الكيك بالزبدة والدقيق وصبي خليط الكيك.
اتركي الكيك في الفرن حتى تنضج لمدة 45 دقيقة.