طريقة تحضير خبز البطاطس
اسم الوصفة: طريقة تحضير خبز البطاطس
نوع الوصفة: معجنات
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
3 كؤوس طحين
نصف ملعقة صغيرة من السكر
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة طعام زيت
5 حبات بطاطس مسلوقة
ملعقة كزبرة مفرومة
ملعقة طعام بصل مفروم
فص ثوم صغير مبشور
ملعقة صغيرة بابريكا
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
اخلطي الطحين والزيت والملح والسكر والماء واعجنيهم.
اتركي العجين لمدة 5 دقائق حتى يتخمر قليلا.
اهرسي البطاطس مع الكزبرة والبهارات والبصل والثوم.
قسمي العجين إلى كويرات ورقيه بسمك 3 مليمتر على الأكثر.
كوري العجين واحشيه ثم رققيه واقليه لمدة 3 دقائق حتى يتحمر الخبز.