خطوات تجهيز شوربة الدجاج بالشوفان
اسم الوصفة: خطوات تجهيز شوربة الدجاج بالشوفان
نوع الوصفة: مقبلات
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
2 صدور دجاج (مسلوق ومفروم)
حبة بصل (مفروم)
فص ثوم (مفروم)
1/2 ملعقة زنجبيل (طازج ومفروم)
ملعقة زيت زيتون
5 أكواب مرق دجاج
1/2 ملعقة ملح
1/3 ملعقة فلفل أسود
3/4 كوب شوفان
طريقة التحضير
قومي بقلي البصل والثوم في الزيت.
أضيفي الدجاج والزنجبيل والملح والفلفل.
قلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي المرق واتركيه لمدة 7 دقائق.
أضيفي الشوفان واتركيها حتى تنضج لمدة 15 دقيقة.
اسكبي الشوربة في طبق التقديم.