كيفية تجهيز مشاوي مشكلة بتتبيلة لذيذة ومبتكرة
اسم الوصفة: كيفية تجهيز مشاوي مشكلة بتتبيلة لذيذة ومبتكرة
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كيلو دجاج (بدون عظم مقطع مكعبات)
كيلو لحم خروف (شقف)
كيلو لحم مفروم (كباب)
كيلو بصل (صغير الحجم)
علبة بندورة كرزية
2 حبات فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
على أسياخ الخشب ضعي مكعبات الدجاج المتبلة بالفلفل الأسود والملح وشرائح الفلفل الأخضر بين الدجاج.
ضعي اللحمة مع البندورة وبعض شرائح البصل على الأسياخ.
قومي بتشكيل الكباب المتبل مع الملح والفلفل وضعيه على الأسياخ.
قومي بشوي المشاوي واستمتعي بتناولها ساخنة.