كيفية تجهيز تتبيلة دجاج لذيذة على الطريقة التركية
اسم الوصفة: تتبيلة دجاج لذيذة على الطريقة التركية
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 25 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملاعق كبيرة فلفل أحمر
2 ملاعق كبيرة لبن زبادي
2 ملاعق صغيرة ثوم مهروس
ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة سماق
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملاعق صغيرة ملح
كيلوغرام قطع دجاج
ملعقة كبيرة كاتشاب
طريقة التحضير
قومي بمزج المكونات جيدًا ثم أضيفي قطع الدجاج.
اتركي الخليط ينقع لمدة ليلة كاملة في الثلاجة.
ضعي الدجاج فوق الشواية واتركيه حتى ينضج.