كيفية تجهيز دجاج مشوي على الطريقة اليونانية
اسم الوصفة: كيفية تجهيز دجاج مشوي على الطريقة اليونانية
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 100 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
2 ملاعق كبيرة عصير الليمون
2 ملاعق من زيت الزيتون
3 ملاعق بقدونس (مفروم)
فص ثوم (مهروس)
1/2 ملعقة أوريغانو (مجفف)
4 صدور دجاج (ستيك وبدون عظم)
طريقة التحضير
في كيس بلاستيك قومي بمزج عصير الليمون والزيت والبقدونس والثوم والأوريغانو.
اصنعي ثقوب بواسطة الشوكة في قطع الدجاج وضعيها في كيس التتبيلة لمدة ساعة.
ضعي قطع الدجاج في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
قدمي قطع الدجاج مع الجبن السائل أو المايونيز.