خطوات تجهيز صوص كريمة الدجاج
اسم الوصفة: خطوات تجهيز صوص كريمة الدجاج
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
ملعقة صغيرة ملح
كوب ونصف حليب
3/4 كوب طحين
2 أكواب ونصف مرق دجاج
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة زبدة
1/2 ملعقة بودرة الثوم
نصف ملعقة صغيرة بودرة البصل
نصف ملعقة صغيرة كزبرة (مطحونة)
طريقة التحضير
في قدر على نار هادئة ضعي مرق الدجاج ونصف كوب حليب.
اخفقي الحليب المتبقي مع الطحين والتوابل.
أضيفي الزبدة وخليط الحليب إلى القدر وقلبي حتى تتحصلي على صوص متماسكة.