طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج الصحية
اسم الوصفة: شوربة كريمة الدجاج الصحية
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 45 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كيلوغرام صدر دجاج
300 مل مرق دجاج
بصلة مفرومة
4 سيقان كرفس مقطع
2 عروق زعتر
2 ورق غار
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
40 غرام دقيق
300 مل كريمة طبخ
طريقة التحضير
في قدر على النار اتركي جميع المكونات تغلي لمدة 30 دقيقة ماعدا الكريمة والدقيق.
بعد انتهاء المدة ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تتحصلي على مزيج متجانس.
سخني الكريمة مع الدقيق ثم أضيفي مزيج الدجاج.
اتركي المكونات حتى تغلي وتتحصلي على مزيج ثقيل.
تقدم الشوربة ساخنة.