شوربة الشوفان الصحية
اسم الوصفة: شوربة الشوفان الصحية
نوع الوصفة: مقبلات
وقت الطبخ: 37 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
صدر دجاج مقطع
رشة فلفل أسود
رشة كمون
1/2 ملعقة زيت زيتون
1/2 كوب شوفان
4 أكواب ماء
ملح
طريقة التحضير
قومي بقلي الدجاج في الزيت حتى يتغير لونه ثم أضيفي الملح والكمون والفلفل الأسود.
بعد أن ينضج الدجاج أضيفي الشوفان والماء.
قومي بتغطية القدر واتركي المزيج لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
أزيلي القدر واهرسي الشوربة ثم اتركيها تغلي من جديد.
تقدم ساخنة.