جهزي كباب البقل إلى عائلتك
اسم الوصفة: جهزي كباب البقل إلى عائلتك
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 10 دقائق
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
3 أكواب دقيق حمص
حزمة كراث مفروم
بصلة مفرومة ناعمة
2 أكواب ونصف ماء
ملعقة صغيرة خميرة
فلفل أسود
1/2 ملعقة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة بودرة الثوم
1/2 ملعقة بهارات مشكلة
1/2 ملعقة كركم
1/2 ملعقة كمون
رشة لومي مطحون
ملح
زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير
في وعاء قومي بمزج جميع المكونات واتركي الخليط في مكان دافئ حتى يختمر.
قومي بتشكيل المزيج إلى أقراص ثم اقليها.