خطوات تجهيز لازانيا باللحم المفروم
اسم الوصفة: خطوات تجهيز لازانيا باللحم المفروم
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: ساعة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
400غ لحم مفروم
2 حبات بصل مفروم
12 حبة لازانيا
ملح
رشة بهارات مشكلة
رشو أوريغانو
رشة فلفل أسود
2 حبات طماطم مفرومة
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
كوب ونصف جبن موزاريلا
1/2 كوب جبن بارميزان
كوب جبن قريش
طريقة التحضير
قومي بتقلية البصل في الزيت ثم أضيفي اللحم بعد أن يذبل.
أضيفي البهارات والتوابل المذكوة ثم أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم.
اغمري المكونات بالماء ثم غطي القدر واتركي حتى تنضج الصلصة.
قومي بسلق حبات اللازانيا.
في وعاء قومي بمزج الأجبان.
ضعي شرائح اللازانيا في قعر الصينية ثم وزعي القليل من الصلصة والقليل من مزيج الجبن.
أعيدي ذلك حتى تتحصلي على طبقات متعددة ثم أضيفي طبقة من الموزاريلا على الوجه.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج اللازانيا