خطوات بسيطة لتجهيز شاورما الفراخ
اسم الوصفة: خطوات بسيطة لتجهيز شاورما الفراخ
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
3 صدور دجاج
ملعقة صغيرة ملح
رشة كمون
رشة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كركم
4 فصوص ثوم مهروسة
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة لبن زبادي
طريقة التحضير
قومي بتقطيع صدور الدجاج.
في وعاء قومي بمزج التتبيلة ثم صبيها فوق صدور الدجاج.
امزجي المكونات واتركيها تنقع لمدة ليلة كاملة في الثلاجة.
قومي بتسخين المقلاة مع القليل من الزيت ثم أضيفي قطع الدجاج.
قومي بتقليبها من الجهتين واتركيها حتى تنضج.