أسهل طريقة لتجهيز صلصة الباشميل
اسم الوصفة: أسهل طريقة لتجهيز صلصة الباشميل
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
3 ملاعق طحين
كأس حليب
رشة ثوم بودرة
رشة فلفل أسود
جبن مثلثات
جبن موزاريلا
120 غ زبدة
طريقة التحضير
على نار هادئة قومي بصب الحليب مع الزبدة في الوعاء .
قومي بإذابة الطحين في القليل من الحليب في وعاء اخر.
بعد أن تذوب الزبدة مع الحليب أضيفي مزيج الطحين تدريجيًا مع التحريك المستمر.
أضيفي ثوم البودرة والفلفل واستمري في التحريك حتى تثخن.
أزيلي الوعاء من على النار ثم أضيفي الجبن.