طريقة تجهيز برجر الفراخ
اسم الوصفة: برجر الفراخ
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 15 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
2 صدور دجاج مفرومة
حبة بصل مفرومة
2 حبات كوسا مفرومة ( اختياري)
3 ملاعق كبيرة كاتشاب
ملح ( حسب الذوق)
فلفل ( حسب الذوق)
رشة بودرة البصل
رشة بودرة الثوم
طريقة التحضير
قومي بمزج جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.
ضعي المزيج في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
قومي بتشكيل العجينة حسب الرغبة ثم قومي بقليها في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت.
ضعي البرجر في طبق التقديم.