طريقة تحضير حلى الفرني الإماراتي
اسم الوصفة: حلى الفرني الإماراتي
نوع الوصفة: حلويات
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
5 أكواب حليب سائل كامل الدسم
1/3 كوب مسحوق الأرز
كوب سكر
ملعقة صغيرة هال مطحون
ملعقة صغيرة زعفران منقوعة في ملعقتين من ماء الورد
جوز هند مبشور ( إختياري)
جور بقان مجروش إختياري)
لوز مقشر ( إختياري)
طريقة التحضير
اتركي الحليب يغلي ثم قومي بإضافة السكر والهيل.
استمري في تحريك المزيج مع إضافة مسحوق الأرز.
ارفعي الخليط من على النار بعد أن يتماسك.
أضيفي الزعفران المنقوع في ماء الورد.
صبي الفرني في كاسات التقديم واتركيه يبرد لمدة ساعة.
قومي بوضع الحلى في الثلاجة حتى يبرد ثم رشي الجوز أو البقان قبل التقديم.