نسبة السكر في الفواكه
الفواكه لا تحتوي على نوع واحد من السكريات حيث يوجد أنواع مختلفة من السكر في الفاكهة ومن أنواع السكريات الموجودة في الفواكه سكر الجلوكوز وسكر الفركتوز وسكر السكروز وكل هذه الأنواع تندرج تحت قائمة الكربوهيدرات وهي الكمية التي يتم من خلالها تحديد المقدار الذي يمكن تناوله من الفاكهة.
من يعانون من اضطراب في مستوى السكر في الدم يهتمون دائمًا في حساب نسبة السكر التي يتناولونها ونقدم لكم في هذه الفقرة نسبة السكر في بعض الفاكهة، سيحصل الجسم عند تناول 100 جرام من الفاكهة التالية على:
الرمان:
نسبة الكربوهيدرات: 19.00.
نسبة الفركتوز: 7.4.
نسبة السكروز: 0.4.
بدون الفركتوز: 11.6.
بدون الفركتوز الأيضي: 11.4.
التفاح:
نسبة الكربوهيدرات: 14.00.
نسبة الفركتوز: 7.
نسبة السكروز:2.
بدون الفركتوز: 7.
بدون الفركتوز الأيضي: 6.
الموز:
نسبة الكربوهيدرات: 23.
نسبة الفركتوز: 5.
نسبة السكروز: 2.4.
بدون الفركتوز: 18.
بدون الفركتوز الأيضي: 16.8.
الفراولة:
نسبة الكربوهيدرات: 8.00.
نسبة الفركتوز: 2.5.
نسبة السكروز: 1.
بدون الفركتوز: 5.5.
بدون الفركتوز الأيضي: 5.
البرتقال:
نسبة الكربوهيدرات: 12.00.
نسبة الفركتوز: 2.5.
نسبة السكروز: 4.2.
بدون الفركتوز: 9.5.
بدون الفركتوز الأيضي: 7.4.
العنب:
نسبة الكربوهيدرات: 18.
نسبة الفركتوز: 8.
نسبة السكروز: 0.2.
بدون الفركتوز: 10.
بدون الفركتوز الأيضي: 9.9.
الأفوكادو:
نسبة الكربوهيدرات: 9.00
نسبة الفركتوز: 0.12
نسبة السكروز: 0.06
بدون الفركتوز: 8.88
بدون الفركتوز الأيضي: 8.85
التوت الأزرق:
نسبة الكربوهيدرات: 15.00
نسبة الفركتوز: 5
نسبة السكروز: 0.11
بدون الفركتوز: 10
بدون الفركتوز الأيضي: 9.945