مصادر طبيعية البوتاسيوم
الأفوكادو
تحتوي نصف ثمرة الأفوكادو على 10% من حاجة الجسم اليومية للبوتاسيوم. بالإضافة إلى أن الأفوكادو يحتوي على ألياف غذائية ودهون مفيدة للقلب.
البطاطا الحلوة
بالإضافة إلى احتواء البطاطا الحلوة على نسبة عالية من البوتاسيوم، فهي غنية بفيتامين А، الذي يحسّن حدة البصر وحالة الجلد.
السبانخ
يحتوي السبانخ بالإضافة إلى البوتاسيوم، على اللوتين والزياكسانثين والألياف الغذائية وحمض الفوليك، الضرورية للعين.
البطيخ الأحمر
يمكن أن يعوض البطيخ الأحمر النقص الحاصل في مستوى البوتاسيوم في الخريف. كما يحتوي على نسبة جيدة من فيتامينات A و C والألياف الغذائية. والبطيخ الاحمر غني بمضادات الأكسدة، التي تخفض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.