ما هو نبات الفول؟
نبات الفول: الذي يتكون من (البذور أو القرون) وهو نوع من أنواع النباتات البقولية من عائلة الفصيلة البقولية التي تنمو في فصل الربيع، ويعد الفول من الخضروات البقولية المهمة وذلك يعود لقيمته الغذائية المرتفعة، ولأهميته في المجالات المختلفة للتصنيع، وكما ينتمي الفول إلى الفصيلة البقولية التي تحتوي على نحو 490 جنساً ونحو 12000 نوع.