تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
فطحل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
التصنيفات
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
برجر منزلي صحي
0
تصويتات
110
مشاهدات
سُئل
أغسطس 8، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
برجر منزلي صحي
طريقة عمل همبرجر الدجاج دايت
طريقة قلي البرجر بدون زيت
برجر دايت بالخس
برجر امريكانا للرجيم
كم سعرة حرارية في قطعة الهمبرجر
رجيم البرجر
أفضل برجر للرجيم
برجر منزلي صحي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
أغسطس 8، 2021
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
أفضل إجابة
برجر منزلي صحي
لمُكوّنات
:
نصف كيلوغرام من اللّحمة المفرومة الناعمة الخالية من الدّهون والشحوم، مع حبّة بصل واحدة و3 فصوص من الثوم.
ملعقة صغيرة من الملح.
رشّة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
شريحتان من الخسّ الطازج.
شريحتان من الطماطم الطازجة.
عِدّة شرائح من البصل الطازج.
شريحتان من الجبنة خفيفة الدّسم.
خبز قمح خاصّ بالبرجر.
صوص لبن زبادي مع معجون الثوم.
طريقة التحضير
:
خلط اللّحمة المفرومة جيّداً مع ملعقة صغيرة من الملح، ورشّة من الفلفل الأسود، وملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة وزيت الزّيتون، وتركها لترتاح لِمُدّة نصف ساعة.
تشكيل اللّحمة على شكل أقراص دائريّة مُتوسّطة الحجم، والتحكُّم بسُمكها حسب رغبة الشّخص، والأفضل جعلها مُتوسّطة حتّى تنضُج بشكلٍ جيّد.
دهن المشواة بالقليل من زيت الزّيتون، ومن ثُمَّ تسخينها على درجة حرارة عالية.
وضع أقراص البرجر على المشواة، ومن ثُمَّ خفض درجة الحرارة إلى أن تُصبِح مُتوسّطة، وتركها لتتحمّر من الجهتَين وتنضُج جيّداً، ويتم التأكُّد من نضوجها عن طريق غمسِها بعود ثقاب.
تقطيع خبز البرجر من المُنتصف، ووضع قرص واحد من أقراص البرجر، وشريحة من البندورة، والخس، والبصل، والجبنة، على التوالي في داخلها.
بالإمكان دهن خُبز البرجر بالقليل من لبن الزبادي المخلوط مع القليل من معجون الثوم كبديلٍ للمايونيز.
تحمير البرجر في الفُرن، للحصول على القليل من القرمشة من الأعلى(هذهِ الخطوة حسب الرغبة). تقديم البرجر مع أيّ نوع من أنواع السلطات الخفيفة، أو مع البطاطا المشويّة في الفُرن.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول
برجر منزلي صحي
x
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
358
مشاهدات
كم سعرة حرارية في قطعة الهمبرجر
سُئل
أغسطس 8، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
طريقة عمل همبرجر الدجاج دايت
طريقة قلي البرجر بدون زيت
برجر دايت بالخس
برجر امريكانا للرجيم
كم سعرة حرارية في قطعة الهمبرجر
رجيم البرجر
أفضل برجر للرجيم
برجر منزلي صحي
0
تصويتات
1
إجابة
79
مشاهدات
طريقة عمل همبرجر الدجاج دايت
سُئل
أغسطس 8، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
طريقة عمل همبرجر الدجاج دايت
طريقة قلي البرجر بدون زيت
برجر دايت بالخس
برجر امريكانا للرجيم
كم سعرة حرارية في قطعة الهمبرجر
رجيم البرجر
أفضل برجر للرجيم
برجر منزلي صحي
0
تصويتات
1
إجابة
177
مشاهدات
طريقة تجهيز برجر الفراخ
سُئل
أبريل 21، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
asma maghari
(
100مليون
نقاط)
طريقة تجهيز برجر الفراخ
تجهيز برجر الفراخ
برجر الفراخ
مكونات برجر الفراخ
اعداد برجر الفراخ
مكونات اعداد برجر الفراخ
0
تصويتات
1
إجابة
127
مشاهدات
طريقة تحضير وصفة برجر الفراخ اللذيذة
سُئل
أبريل 21، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
asma maghari
(
100مليون
نقاط)
طريقة تحضير وصفة برجر الفراخ اللذيذة
تحضير وصفة برجر الفراخ اللذيذة
وصفة برجر الفراخ اللذيذة
برجر الفراخ اللذيذة
مكونات برجر الفراخ اللذيذة
0
تصويتات
1
إجابة
89
مشاهدات
طريقة تحضير لحم برجر في المنزل
سُئل
أبريل 20، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
asma maghari
(
100مليون
نقاط)
طريقة تحضير لحم برجر في المنزل
تحضير لحم برجر في المنزل
لحم برجر في المنزل
مكونات لحم برجر في المنزل
اعداد لحم برجر في المنزل
مكونات اعداد لحم برجر في المنزل
...