كيف اعرف الشاي الأخضر الاصلي
يتم معالجة الشاي عن طريق قطعه وتمزيقه ومن ثم طحنه ، حيث يتم وضع الشاي في آلة لجعله ذات حبيبات صغيرة ويتم التعامل مع طحن تلك الأوراق بدقة عالية وذلك لضمان طحنه جيدا ، ويتم حفظه جيدا حتي الحفاظ على نكهته العطرية .
يجب أن يكون ملمس أوراق الشاي بنفس الشكل التي تبدو عليه ناعمة وكاملة وقوية ولها ثقل طفيف في اليد ، فإن كانت خفيفة فهذا مؤشر على أنه تم تجفيفه بطريقة مفرطة أو أنه قد اصبح قديما .
يتميز الشاي عالي الجودة برائحته المميزة بغض النظر عن أنواعه المختلفة ، فإن كانت الرائحة خفيفة وضئيلة فهي علامة على أن الشاي أصبح أقل جودة أو قديما .
الشاي ذات الجودة العالية لع طعم قوي ومميز .
◄ يمكنك قراءة المزيد من المعلومات عن كيف اعرف الشاي الأخضر الاصلي