Question

كيفية عمل القشطة من الحليب

Answer 1

كيفية عمل القشطة من الحليب

الإجابة :

كيفية عمل القشطة من الحليب

تعتبر القشدة من الإضافات اللذيذة التي تستخدم في الكثير من الأطباق، مثل البسبوسة، والكنافة، والقطايف، وغيرها الكثير، وتعتبر من المواد التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، مثل الكالسيوم، والحديد، والفسفور، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق والوسائل، وسنتعرّف في هذا المقال على كيفيّة عمل القشطة بعدة طرق.

Answer 2

طريقة عمل القشطة بالنشا

المكونات:

• ثلاثة أكواب من الحليب السائل.

• ملعقتان كبيرتان من السكر.

• خمس ملاعق صغيرة من النشا.

• نصف كوب من الماء.

• ملعقة كبيرة زبدة.

• ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير:

1. نضع الحليب، والسكر، والفانيلا، والزبدة في وعاء على النار حتى تغلي جيداً مع التحريك.

2. نحرص على أن تكون النار هادئة، وفي هذه الأثناء نذيب النشا في كمية الماء ونحرّك جيداً.

3. نضيف محلول النشا على الحليب ونحرّك جيداً حتى يتماسك الخليط.

4. نضع المزيج في الصينية أو في عبوات بلاستيكة بعد أن تبرد ونحفظها في الثلاجة لحين الاستخدام.