ما هي استخدامات زيت الزيتون
زيت الزيتون عبارة عن دهون يتم الحصول عليها من ثمار أشجار الزيتون، وهي عبارة عن محصول تقليدي لأشجار الزيتون في منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويتم انتاجه عن طريق ضغط حبات الزيتون، ويعد زيت الزيتون عنصرًا أساسيًّا يتم استخدام زيت الزيتون في تحضير العديد من الوجبات والأطباق المختلفة في مختلف أنحاء العالم.
كما يتم استخدامه في صنع الصابون وتحضير مستحضرات التجميل المختلفة، بالإضافة إلى استخدامه في الطب واتخاذه كوقود لإنارة المصابيح التقليديِّة، ويمتاز بنكهته ورائحته المميزة وبمحتواه الغني بالمواد المغذية الضروريّة للجسم.