طريقة تحضير الخبز الشامي
اسم الوصفة: طريقة تحضير الخبز الشامي
نوع الوصفة: معجنات
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
4 كؤوس من الطحين
ملعقة من الخميرة
ملعقة من السكر
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
ربع كأس من الزيت
كأس من الماء الدافئ
3 ملاعق من الحليب المجفف
شيدر مبشور
طريقة التحضير
اخلطي المقادير ما عدا الشيدر.
اعجني المكونات جيدا، واتركيها حتى تتخمر.
قسمي العجين في شكل كويرات واحشيها بالشيدر.
رقي العجين واتركيه لمدة 5 دقائق.
اخبزي العجين على الصاج أو في المقلاة.