كيفية تجهيز حلقات البصل مثل المطاعم
اسم الوصفة: كيفية تجهيز حلقات البصل مثل المطاعم
نوع الوصفة: مقبلات
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
3 حبات بصل (كبير الحجم / مقطع دوائر سميكة)
كوب ونصف طحين : كوب ونصف
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة ملح
1/3 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 حبات بيض
كوب حليب
كوب بقسماط
زيت (للقلي)
طريقة التحضير
في وعاء قومي بخلط الطحين مع بيكنغ باودر والملح.
في وعاء اخر قومي بمزج البيض مع الحليب.
قومي بغمس حلقات البصل في مزيج الطحين ثم البيض وأخيرًا البقسماط.
اقلي حلقات البصل حتى يتحمر لونها.