خطوات تجهيز الهريسة الأردنية
اسم الوصفة: خطوات تجهيز الهريسة الأردنية
نوع الوصفة: حلويات
وقت الطبخ: 25 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كوب جوز هند
2 أكواب سميد خشن
ثلاث أرباع كوب سكر
كوب زبادي
ربع كوب سمن عربي
ملعقة صغيرة باكينغ باودر
فستق حلبي أو لوز للزينة
كوب شيرة ( قطر )
طريقة التحضير
في وعاء قومي بمزج السميد مع السمن ثم أضيفي السكر وجوز الهند.
أضيفي بقية المكونات ماعدا الفستق والقطر
امزجي جيدًا حتى تتحصلي على عجينة.
افردي العجينة في صينية الفرن ثم قطعيها إلى مربعات.
ضعي الهريسة في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
قومي بتزويقها بالفستق أو اللوز ثم صبي القطر.