خطوات تجهيز الحمص المعلب بالطحينة
اسم الوصفة: خطوات تجهيز الحمص المعلب بالطحينة
نوع الوصفة: فطور
وقت الطبخ: 15دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
علبة حمص2
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2 فصوص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة كمون مطحون
½ ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملاعق كبيرة لبن زبادي
¼ كوب طحينة
3 مكعبات ثلج
طريقة التحضير
قومي بتصفية الحمص المعلب.
قومي بهرس الثوم ثم أضيفي الليمون.
في الخلاط الكهربائي قومي بمزج الحمص مع مزيج الثوم والليمون.
أضيفي بقية المكونات وامزجي بالخلاط الكهربائي.
ضعي الحمص بالطحينة في طبق التقديم وقومي بتزويقه بزيت الزيتون والحمص والكمون.