طريقة تجهيز مربى التين
اسم الوصفة: طريقة تجهيز مربى التين
نوع الوصفة: فطور
وقت الطبخ: ساعتين
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كيلوغرام تين
500غ سكر
ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
لتجهيز القطر عليك أن تقومي سيدتي بغلي السكر مع الماء حتى يصبح المزيج كثيف.
أضيفي حبات التين واحرصي على عدم هرسها وأزيلي الزفرة عن القطر من وقت إلى اخر.
أضيفي عصير الليمون عندما يصبح لون المزيج عسلي.
ضعي المعجون في برطمانات بعد أن يبرد.