خطوات تجهيز الكباب بالدجاج
اسم الوصفة: خطوات تجهيز الكباب بالدجاج
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
2 كيلوغرام دجاج مقطع إلى قطع صغيرة.
2 ملاعق كبيرة ونصف ثوم
3 حبات بصل مفروم
كوب وربع بقدونس
2 ملاعق صغيرة ملح
ملعقة صغيرة ونصف فلفل أسود
1/2 كوب كزبرة مفرومة
طريقة التحضير
في المفرمة قومي بمزج قطع الدجاج مع بقية المكونات حتى تتحصلي على مزيج ناعم.
قومي بتشكيل اللحم على الأسياخ ثم ضعيها على الشواية حتى تنضج.