طريقة تحضير وصفة الدجاج المقرمش الحار
اسم الوصفة: وصفة الدجاج المقرمش الحار
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 10 دقائق
نوع الوصفة: سهل
المكونات
صلصة للتغميس:
8 قطع دجاج
كوب لبن زبادي
ملعقة كبيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة ثوم بودرة
ملعقة كبيرة بصل بودرة
ملعقة كبيرة بابريكا حارة
للتغليف:
كوب دقيق
ملح
فلفل أسود
زيت للقلي
طريقة التحضير
في وعاء قومي بتغميس الدجاج في جميع مكونات صلصة التغميس لمدة ليلة كاملة أو 4 ساعات على الأقل.
قومي بتسخين الزيت.
في وعاء قومي بمزج مكونات التغليف ثم غمسي قطع الدجاج فيها قبل القلي.
ضعي الدجاج الكرسبي فوق المناديل الورقية واستمتعي بتناولها ساخنة.